Pour finir d’évoquer notre stage Hortensia, il fallait bien approfondir un peu l’histoire de son introduction dans les jardins d’Europe, où il fait fureur maintenant.
J’ai trouvé, pour préparer mon stage, une espèce en pot tout à fait charmante, Hydrangea serrata 'Preziosa'. Après quelques recherches, j’ai découvert qu’il s’agit d’un des hybrides entre Hydrangea serrata et Hydrangea macrophylla (notre hortensia classique).
Hydrangea serrata 'Preziosa' est un petit arbuste d’environ 1,20 m, qui présente des boules de fleurs stériles, et parfois, un peu visibles mais plutôt cachées dans l’inflorescence, quelques petites fleurs fertiles. Il me semble que souvent l’inflorescence s’ouvre en Y et qu’ainsi deux boules de fleurs terminent une tige rouge et mince, un peu sinueuse. Les feuilles sont plus petites, plus légères et dentées, sans doute aussi un peu plus pointues et il paraît très joliment colorées en automne ! Mais ce qui fait son charme, c’est sans doute les variantes de couleurs sur le même pied : certaines têtes sont presque blanches, mais le soleil les fait rosir et se piqueter de points carmin. Cet hydrangea devient parfois mauve mais semble ne pas virer au bleu même sur un sol acide.
Présentons ses parents : Hydrangea macrophylla est une espèce endémique du littoral est du Japon, alors qu’Hydrangea serrata est plus montagnard (Japon mais aussi Corée).
Pour retrouver des images anciennes de notre Hortensia (Hydrangea macrophylla), j’ai du chercher Hydrangea otaksa , car c’est ce nom que lui donna Philipp Franz Siebold ; nom donné en souvenir de sa compagne japonaise, O-Taki-San, qu’il fut obligé de quitter. Bien qu’il soit maintenant célébré au Japon, il en fut expulsé en 1830. Je vous montre la représentation qui en est faite à l’époque dans sa Flora Japonica.
Philipp Franz Siebold ne fut certes pas le premier à décrire cette plante qui ne passe pas inaperçue ! Le nom d’Hortensia avait, en fait été donné auparavant par Philibert Commerson, qui l’avait ramené en 1771, de l’Ile Maurice où il était déjà acclimaté dans le Jardin du Roi. A cette époque, on n’avait pas encore bien reconnu le genre Hydrangea qui existe aussi en Amérique (Etats-unis, Chili, Argentine). Le nom de genre apparaît d’abord en Amérique du Nord en 1739, avec Hydrangea arborescens.
Pour les hydrangeas d’Asie, nous avons d’abord Kaempfer en 1712, qui les décrit sous leur nom local, puis Thunberg en 1784 qui les range sous le genre Viburnum. Notre Hortensia sera d’abord Hydrangea hortensis, baptisé par les Anglais en 1799, et enfin Hydrangea macrophylla dans le Podromus de De Candolle (1830). Mais pour voir de belles images anciennes d’Hydrangeas, c’est vers la Flora japonica de Siebold qu’il vaut mieux se tourner ! L’équivalent de l'Hydrangea serrata étant pour Siebold Hydrangea thunbergii, je vous montre aussi cette planche de la Flora japonica ; vous avez ainsi les 2 parents de mon Hydrangea serrata 'Preziosa' !
Et voici, pour finir, une photo d'un Hydrangea serrata 'preziosa', prise dans les jardins de Kerdalo , en Côtes d'Armor, dont la visite clôturait notre stage "Hydrangea au pays des Abers"