/fdata%2F1439204%2Favatar-blog-1019364620-tmpphphHAZRA.jpeg){kind=avatar}
Voilà le nom du dernier sujet à paraître dans mes Leçons d’aquarelle botanique en PDF.
Y figurent deux agrumes, la Clémentine et le Citron vert ou Lime et pour agrémenter, j’ai ajouté des Coquerets du Pérou qui sont les physalis (Physalis peruviana), qu’on trouve à consommer en petits paniers au rayon fruits exotiques des grandes surfaces.
J'ai volontairement ouvert mes coquerets pour faire apparaître la baie orange et aussi pour que ces formes un peu hirsutes fassent un contrepoint aux cercles et croissants assez géométriques de mes agrumes. Nos Amour en cage (Physalis alkekenge), sont plutôt des plantes ornementales, mais il paraît que pour se régaler, on peut retrousser le calice et plonger la baie dans un coulis de chocolat, ce qui doit faire en présentation, une bien charmante assiette !
J’en ai profité pour me mettre un peu au parfum des agrumes…
Toutes, font partie de la famille des Rutacées et à part le Kumquat qui appartient au genre Fortunella, les autres sont toutes des Citrus. Une caractéristique de beaucoup d’agrumes, intéressante pour l’aquarelle botanique, c’est que souvent coexistent des fleurs et des fruits sur la même branche !
Tout d’abord, la Mandarine (Citrus reticulata), est une espèce type originaire de Chine, connue seulement depuis le 19ème siècle en Europe! Une autre espèce, très anciennement introduite dans les jardins européens est la Bigarade ou Orange amère (Citrus aurantium). C’est le croisement du au hasard de ces deux agrumes, constaté par un moine trappiste, le père Clément, dans la pépinière de mandariniers d’un orphelinat d’Algérie qui nous a donné la Clémentine, vers 1900.
Dés la Renaissance, on commence à installer des agrumes dans des caisses, on construit les premières orangeries à Amboise, à Blois, pour abriter des cédratiers, des citronniers, et des orangers. Le Cédratier (Citrus médica), est une espèce voisine du Citronnier, connue depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales, le Citronnier (Citrus limon), est arrivé plus tard et son origine hybride est incertaine, mais dès le moyen-âge, on apprécie son utilité contre le scorbut et il trouve sa place sur les bateaux.
Notre citron vert ou Lime qui figure sur l’aquarelle est le fruit d’encore une autre espèce type: le Limettier (Citrus aurantifolia), originaire d’Inde ; très cultivé aussi au Mexique, il a besoin d’un climat plus tropical pour prospérer.
La dernière espèce type, (existant avant toute domestication) serait le Pamplemoussier (Citrus maxima) , et me direz-vous : quid de l’Orange ? Et bien l’Oranger (Citrus sinensis), est un hybride ancien entre le pamplemousse et la Mandarine ! Ah !
Donc voici « Les quartiers de Clémentines », ce nouveau Pdf que je vous propose, et je viens aussi d’ajouter à ma liste de sujets disponibles « Fruits exotiques 1 » : c’est le sujet avec des Frécinettes et des Litchis sur un boubou, auquel j’ai ajouté des éléments sur les Caramboles et sur les Mangoustans.
Pour en savoir plus,
cliquez là sur les "Leçons en PDF"
